REPOLHO (meu melhor amigo na luta pela boa forma)

Esta hortaliça crua é uma ótima fonte de vitaminas A e C.
A vitamina A é indispensável à boa visão, pele e mucosas, auxilia no crescimento e formação dos dentes e, evita infecções.
A vitamina C, por sua vez, é necessária ao desenvolvimento dos ossos e dentes e aumenta a resistência dos tecidos e dos vasos sanguíneos. Também age contra as infecções, hemorragias e o envelhecimento precoce, mas é conhecida, principalmente, por combater gripes e resfriados e outras doenças mais sérias, como a pneumonia e a anemia secundária.
O repolho branco é depurativo do sangue, estimulante da digestão, auxilia no combate à tuberculose e, também, em todos os casos de cansaço físico. Deve ser comido cru e bem mastigado. Em cataplasma as folhas de repolho são excelentes para dissolver furúnculos.
E o repolho roxo, por sua vez, tem propriedades estimulantes na produção de hormônios e auxilia na queima das gorduras.
Ao comprar repolho inteiro dê preferência ao que estiver bem pesado e firme. Sua parte central externa (cabo) deve ser firme e clara, pois estando mole e escura indica que o repolho está velho. Caso se queira comprar cortado em tirinhas, deve-se preferir o que for cortado na hora, para que se possa verificar sua qualidade.
Quando o repolho não for utilizado totalmente, deve-se retirar apenas as folhas superiores, evitando-se cortá-lo ao meio, o que faz com que se estrague mais depressa.
Qualquer tipo de repolho (branco ou roxo) combina bem com cebola, cenoura, pepino e pimentão cortados em quadradinhos e temperados a gosto, acompanhando carnes.
O repolho pode ser conservado em geladeira por 15 dias e seu período de safra é de setembro a abril.
Cem gramas de repolho cru, branco ou roxo, fornecem 28 calorias.

Repolho pode prevenir câncer de pulmão, diz estudo

O consumo de repolho e outras verduras da mesma "família" pode reduzir o risco de câncer de pulmão em 70% das pessoas, indica um estudo da Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (Iarc, na sigla em francês), publicado no jornal científico Lancet

Compare o repolho branco com o roxo

1 Coração saudável - O repolho roxo é rico em antocianinas, os mesmos pigmentos que fazem a fama da uva e do vinho. Seu grande poder — lembra-se? — é o de afastar o risco de infarto. O repolho branco, desbotadinho, não contém essas substâncias.
2 Bom para os olhos - O branco contribui com uma pitada a mais de vitamina A, aquela que previne males como a catarata. Homens precisam de 900 microgramas e mulheres, de 700.Branco 6,3 microgramasRoxo 2 microgramas

3 Longe das infecções - Aposte no roxo e dê uma força ao sistema imune. Ele contém mais vitamina C. A recomendação diária é de 90 miligramas para homens e 75 para mulheres. Roxo 28 miligramasBranco 16 miligramas
4 Afaste os tumores - O repolho branco tem mais ácido fólico, uma vitamina que ajuda a diminuir o risco do câncer. Branco 28 microgramasRoxo 13 microgramas
5 Pele bonita - O selênio, nutriente que ajuda a manter a pele saudável, aparece mais no repolho roxo. A dose diária para homens e mulheres é de 55 microgramas.Roxo 3,5 microgramasBranco 1 micrograma

6 Mais vigor - O repolho branco tem mais potássio, um mineral que fortalece os músculos. A recomendação diária é de 2 mil miligramas por dia para ambos os sexos.Branco 123 miligramasRoxo 103 miligramas

7 Esqueleto - em diaO roxo tem o dobro de fósforo, essencial para os ossos. Homens e mulheres precisam de 700 miligramas diários.

O repolho é uma dos vegetais mais antigos usado na alimentação e continua sem um alimento barato e popular. Repolho era conhecido pelos antigos gregos e romanos, tendo importância medicinal. Na medicina tradicional européia, o repolho era usado para tratar inflamação aguda. Repolho é de fácil cultivo, tolera o frio, e é bom para armazenar. Repolho é uma ótima fonte de vitamina C e contém quantidades significativas de glutamina, um aminoácio que tem propriedades anti-inflamatórias. Eu amo repolho, ralado como salada, ele me ajudou a reduzir o Arroz, que era meu maior vicio antes, consegui reduzir bastante o consumo com a ajuda do repolho. È bom para quem sofre de hemorroidas, ajuda no combate da TPM, etc...

e é baratinho!!

da-lhe repolhooo

Mais lembranças

Esses foram meus doces aliados pro emagrecimento, comia como sobremesa ou lanchinho da manhã...ou antes da hidroginastica.....115 calorias, matava qualquer sombra de vontade de doces e de chocolate, comia junto com agua ficava ainda mais gostoso. Não comprava essa embalagem tamanho familia, compro aquela que vem 3, mas so achei essas fotos...

Quem aqui, que ler esse post e esteja gordinha gosta de comprar roupas? e de experimentar então? bah.. eu sofri tanto com isso...
Sempre que ia comprar roupas se a vendedora viesse pra volta eu ja queria sair da loja (isso não mudei ainda rs, gosto de ficar a vontade) e se ela perguntasse se eu queria experimentar a roupa eu logo dava uma desculpa ou nem levava a roupa mais. Quase sempre ia no mesmo lugar comprar roupas, onde no caso de provar em casa, não gostar poder trocar. Quase 100% das vezes eu retornava para trocar, pois quase sempre não servia. Hj nem me reconheço nesse ponto, adoro ir comprar roupas rsss, provar então é comigo mesmo, so detesto vendedor no meu pé, prefiro os que me dao o nome e qualquer coisa eu chamo. Minhas roupas também não me favoreciam em nada, nunca usava baby lock, sempre camisetão, ou algo que tapasse a barriga, hoje só penso em roupas mais justas..esse e o lado bãooo!

Aos poucos vou lembrando das coisas... a gente não pode culpar ninguém pelos nossos erros, mas eu sinto mágoazinha pequena de algumas pessoas da minha família que me falavam coisas que me desagradavam... meu irmao foi um que a vida(infância e adolescência) inteira me chamou d gorda, baleia e outros "elogios", e tinha uma tia minha (que não posso citar o nome) que sempre que me via dizia -como tu ta gordinha..Hj vejo nas fotos e vejo q eu não era tanto assim, eu pesava 70 kg com 1m60...estava acima do peso mas não era tanto assim, nao para ser chamada de baleia! quero dizer q alem de fazerem me sentir feia, e eu ja ter auto estima la em baixo, ficava com raiva deles hehehe, quando eu casei no auge dos 86 kg essa raiva aumentava deles cada vez que olhava as fotos dos antigos 70 kg.... lembrava com raiva que naquela época me sentia gorda mas não era tão infeliz quanto naquele momento de 86 kg! Chorava escondida, vivi amargurada, soltava as patas em todos (pobre marido) e lembrar das pessoas chamando-me de gordinha me dava mais raiva ainda! hoje as coisas mudaram, to extremamente diferente! to calma... recebo vários elogios do meu irmão e minha tia ta gordinha eheeheheh ironia do destino ou não? ela queria ajudar mas isso mais atrapalha q ajuda!
Ahhhhh........lembrei de mais uma coisa importante!
conhecendo meu gênio chato de não querer opiniões e intromissões quando não peço, pedi para as pessoas próximas da família não se meterem e não ficar me oferecendo coisas nem insistindo nada comigo! começando pelo meu marido com quem convivo quase 24 hrs por dia! Pedi que até eu me sentisse forte a tentações não comece certas coisas na minha frente, que não insistisse para comer tais coisas e q não opinasse em nada! e ele seguiu tudo a risca..ate demais..ele foi o ultimo a notar que emagreci rsrsrsrsr todos me viam falavam nossa! como vc emagreceu e ele por me ver 24 hrs é mais difícil notar mesmo...
A gente fica com os nervos a flor da pele no começo, a gente fica enraivecida, pois a gente não sabe se vai conseguir e tal, passa mil duvidas na cabeça e é nessa hora que temos que ficar espertas! ficou com duvida de alguma coisa? pesquisa...antes de fazer! Tá louca por doces? experimente uma fruta, ou uma barra de cereal.. eu não como essas light por que são horríveis! eu comia sabe qual? da hircheys, chocolate com cookies... alem de ser UMa delicia, VINHA BASTANTE CHOCOLATE tem apenas 115 calorias, eu comia ela bem devagar com bastante agua com gás quase sempre antes do almoço ou depois como sobremesa, nossa... a sensação era que tinha comido uma barra de chocolate, satisfeita e bem Humorada eu ficava! Esses pequenos detalhes é que temos que inventar...só nos mesmos..por isso acho importante a gente no inicio até se habituar com a nova rotina anotar e contar mais ou menos as calorias! e comer devagar! nenhum outro esforço vai valer se não aprender a comer devagar! ponha pouca coisa no garfo, leve a boca e mastigue devagar! Alias.. apressa atrapalha tudo..ate mesmo a pressa em se pesar todo dia... escondam a balança...
Nada de cortar o feijão e o arroz! nada disso!
quem falar a vcs que tem que eliminar do cardápio:
Arroz,Feijão,Carboidratos em geral,banana,abacate;etc.. mande a pessoa a m...rsrsrsr. pois a pessoa é doida! ou tem anorexia e se for medico comprou o diploma, pois tudo na medida certa Podeee! Feijão foi meu companheiro e ate hoje é! para enganar o estômago, foi meu melhor amigo junto com o repolho...o repolho..meu amado repolho! vou fazer um estudo sobre meu melhor amigo e companheiro do emagrecimento e vou postar aqui. Aguardem..

duvidas, criticas, sugestões, vão mandando por comentários q vou respondendo...
OBS:..não esqueci do chá de hortelã... vou pesquisar e postar aqui ...

Lembranças do começo

Hoje me peguei a lembrar de coisas que passei no inicio do processo de "educação" que entrei, para conseguir emagrecer e me livrar do que me encomodava, recordei de uma vez que fui parar no hospital. Lembro que era verão, recém tinha me casado, e faz 4 anos e nao 3 como eu tinha comentado no post anterior, nesse dia estavamos eu e a familia do meu marido no sitio do meu sogro na cidade de viamão, e passamos o dia brincando e tal, lembro que jantei um prato cheio de polenta bem apimentada, com arroz e galinha (credo, e era grande mesmo). Ai sai da mesa hiper estufada com aquela sensação de arrependimento mas segui pro sofa quieta, eu bordo chinelos havainas e resolvi continuar a borda o pe do chinelo que estava quase no fim, mais que derepente começou a doer minha cabeça, do nada senti o coração bater e ainda ouvi ele bater (muito estranho) como se tivesse um microfone na minha cabeça e senti ele acelerar..e foi me dando um medo de me dar um treco, de morrer! não conseguia me acalmar..porém permaneci quietinha sem contar nada a ninguem, ai fui pro quarto e me deitei, meu marido estranhou e perguntou se eu estava bem... tive que responder a verdade e dizer que eu nao tava nada bem, ele saiu correndo se arrumar e eu nao queria ir, pois detesto hospital, não para eu consulta no caso, ate gosto de ir num hospital visitar pessoas, mas eu era a doente dessa vez. Chegue no hospital estava ainda com coração acelerado, mas estava um pouco mais calma, a doutora me examinou, disse que eu estava com coração acelerado e com a pressao alta, e me encaminhou para fazer um eletro.. ela perguntou meu peso e respondi toda envergonha 86 kg... ela me olhou com uma carinha e disse .. bastante para sua idade nao é? faz algum exercicio? perguntou ela...respondi acanhadamente.."nao"...ai ela me receitou um remedinho e mandou que fosse para uma salinha aguardar o chamado para o eletro, e mais tarde ela me examinava de novo. Nessa sala me deram um remedinho, e um AAS infantil (que adoro) e fiquei alí aguardando. Nesse tempo comecei a conversar com algumas pessoas que estavam na sala, uma na minha frente se retorcia de dores na visicula... outra do meu lado estava toda inchada pois alem de gravida era alergica a AAS e tomou sonrisal e não "viu" que tinha AAS na formula..(que pateta), mais pro lado tinha uma velhinha passando mal mas nao lembro o que ela tinha, de repent chegou uma mulher toda suja de vomito, alem de meio maluca tinha apanhado do marido e estava alcolizada tambem em estado de nervos...credo que noite..esqueci o que eu tava fazendo ali ehehehe melhorei duma hora para a outra... mas ai refleti e vi...o que eu to fazendo da minha vida? vi que meu problema era pequeno até perto daquelas pessoas.... Eu nem lembro se fiz o eletro primeiro e depis tomei o remedio, ou vice versa... so sei que quando eu tava fazendo o exame,,, o enfermeiro super querido (magrissimo ate demais) me disse que isso ocorria normalmente com pessoas sedentarias, ele perguntou minha idade e eu respondi 21 ele ficou impressionado, e me disse na boa que ninguem emagrece por magica, tem que se exercitar e cuidar o que come, ele contou ate que corria todas as manhãs, eu ate disse, mas para que se ja é magro? ...ele disse... Mas nao é porque sou magro q tenho que ficar parado.. correr me faz bem e minha saude agradece..
Fiquei matutando aquilo, ate que cheguei na consulta com a doutora de novo, ela mediu minha pressão, ja estava normal e me disse que eu deveria consultar num clinico geral e pedir exames para avaliar se eu não estava com a algum disturbio hormonal, se eu não estava com problemas na tireoide etc. Sai dali na esperança (olha o absurdo) que eu estivesse com algo na tireoide, para mim poder tratar e assim emagrecer...hoje acho que na verdade eu queria uma desculpa para justificar as minhas banhas!

Fiquei pensativa depois disso, ate prometi a mim mesma que nao voltaria mais em hospital assim, ao menos nao por esse motivo né, coisa chata!

Por muito tempo permaneci com medo de morrer, eu tinha um medo violento de morte, eu pensava na morte o tempo todo (mais que comida heheh), eu pensava e se eu morrer apara onde eu vou? sera que isso existe, sera que isso é verdade, sera que o mundo vai acabar, será que isso e aquilo..estava quase maluca, e andava irritada, chorava escondido, nada me contentava, estava mal de dinheiro eu e meu marido e para ajudar não tinha mais roupas para vestir..nada cabia... até que um dia me encorajei e entrei na Hidroginastica com minha mãe...isso foi dia 26 de julho de 2005, estava frio.. antes passamos por uma avaliação fisica com o professor, ele me mediu edos pes a cabeça.. na balança dele deu que eu estava com 81,9 kg... nas balanças de farmacia marcavam 84 kg em media. Fizemos a primeira aula e amamos! passou rapido e so me diverti na agua.. mas a noite quase morri de dores nas pernas hehehe...estava vegetando a tanto tempo e fiz a aula com todo gas..me lasquei... no mesmo mes algumas pessoas acharam que eu tinha emagrecido o rosto, mas acabei continuando a comer em exagero acabei pulando de volta aos 86 kg! Ao receber o resultado da avaliação, meu percentual de gordura era 46%..ou seja..sai dali tirando sarro de mim mesma, falando que metade de mim era banha!
Mesmo fazendo hidroginastica, os medos nao passaram, diminuiram e muito, mas nao sairam,,,ate que comecei a trabalhar numa loja que meu pai comprou e tudo começou a melhorar, fiz uma amizade maravilhosa com a ex-dona da Ferragem e ela me contou que era espirita e tal e meu pai na coinscidencia apareceu com um livro espirita "nosso lar", comecei a ler o livro e no primeiro capitulo foi como se tivessem arrancado o meus medos com a mão! A hidroginastica foi passada para a noite, toda segunda quarta e sexta e com um professor maaaaais legal ainda que o outro, no qual me tornei muito amiga!
Gente, comecei a viver de novo, mas não controlava a alimentação...a data nao lembro..mas isso ja era em 2006, fizemos uma festa de aniver do mes com as colegas da hidro, formamos um grupo bakana e fizemos um churrasco..acho que era em 30 de junho por ai, e eu tinha me pesado e estava com 85,9 kg.... fui pro churrasco me sentindo mais magra por estar 100 gramas a menos hahaha..... comi e fui pra casa. Depois disso, comecei a matutar... se eu emagreci 100 gramas so no exercicio...tenho que programar algo na alimentação. comecei a notar que estava comendo em exagero mesmo... passou agosto e eu ainda estava pensando em mudanças para emagrecer e tal. Até que no periodo apos a menstruação que nao sinto tanta fome, resolvi nao jantar para fazer um teste! comia que enm comia antes, so tentei retirar a janta por uma semana, e surpreendentemente o professor me perguntou num cantinho se eu estava fazendo dieta..pois achava que eu tinha emagrecido.. isso foi a melhor coisa q poderia ter escutado de alguem nos ultimos anos! mas ai fui ajustando algumas coisas...tive akela conversa comigo mesma que ja contei diversas vezes.
Coloquei tudo na ponta do lapis, o que eu comia, o que eu era "viciada", o que eu eliminaria, o que eu so diminuiria, e o que eu trocaria, e em setembro de 2006 comecei!
Passei a fazer as refeiçoes corretas, antes como jantava que nem um animal..nao tomava cafe da manhã...a coisa mais errada q existe! e comecei a me policiar comer devagar.
Passei a:
Tomar cafe da manhã
Fazer o lanchinho da manha 1 hr antes do almoço
Almoçar
lanchar a tarde
Lanchinho antes da hidro
Sopinha antes de deitar
e assim em dois meses perdi 12 a 13 kg...eu so fui me pesar 2 meses depois..pois a balança tem certas horas que ela atrapalha. e melhor ficar um pouco longe dela.. a melhor coisa é ter uma roupa apertada para ser a medida se esta emagrecendo ou não.

So sei que em 3 meses, 90% as roupas do roupeiro ja estavam me servindo, e algumas nao tinha como usar mais pois pareciam roupas de palhaço. num total de 6 meses permaneci sem roupas...pois antes com 86 kg nao tinha roupa pois nao cabiam, 6 meses depois e 20 kg a menos mais ou menos nenhuma roupa dava para usar pois ficaram frouxas demais hehehe. Mandei apertar algumas mas mesmo assim nao usei. Eu doei as roupas e reformulei meu estil de se vestir. Muita gente diz que rejuveneci, e é verdade, na mente tambem, eu estava vivendo que nem uma velha de 70 anos, que hj em dia nem elas de 70 vivem daquele jeito que eu vivia.
Por isso digo, amigas! não desistam! ao decorrer do andar da carroça a gente vê que não e dificil, basta querer que conseguimos. Hoje vejo que foi "bom" ter ficado nakele estado 86 kg, pois aprendi a gostar de mim e me descobrir aos poucos.

Algumas pessoas me perguntaram e vou responder agora.
Perguntaram se eu sempre fui gorda.
Resposta
Não! Eu sempre me achei gorda, e meu irmao sempre me disse isso a vida toda rsrsrs mas sei que nao era pro meu mal, mas ao invez de ajudar, isso atrapalhava. As pessoas me consideravam gordinha..eu vejo as fotos de quando eu tinha 15 anos e vejo que nao era gorda, mas era longe de ser magra tb. Na fase dos meus 18 para os 21 anos nunca passe dos 72, sempre variava de 67 pros 72. Quando sai da Lacta (era promotora de vendas) estava com 72 kg, ai que conheci meu marido e a porca torceu o rabo rsrsrs.

Podem perguntando que aos poucos irei respondendo o que vou lembrando.

Nao desistam amigas!

vejo tantos comentarios nos blogs das amigas, dizendo estarem desmotivadas, desanimadas e tristes, ansiosas e ate gastrite ficaram com o nervosismo em emagrecer. Parem, isso piora a situação, eu demorei 2 anos para começa..como ja contei tive aquela " discussao de relação comigo mesma" e coloquei os pingos nos is.
Gente eu pensei assim antes de começar a partir para o emagrecimento,, vou fazer o teste de um mes. vou controlar minha alimentação sem cortar nada..apenas diminuindo quantidades e somente deletando o refrigerante da minha vida! deu resultados surpreendentes e ai vi que nao é dificil gente, o dificil é começar...a primeira semana...a segunda no maximo..basta o primeiro elogio que vc esta mais magra e a gente se empolga mais e mais... eu hoje vejo que foi bom ter sido gorda, pois tive que ficar com 86 kg e lutar para emagrecer para aprender a gostar de mim e descobrir que tenho vaidade..eu até choro quando falo nisso, eu me sinto votoriosa mesmo nao estando magrinha magrinha, mas estou bem assim, o que eu perder daqui para frente é lucro, pois pior do que eu estava nao podia ficar..a cada kg perdido eu comemorava com uma garrafa de agua com gas, não desanimem! se sentirem fracas por um momento, distraiam-se, se tiverem em frente a uma tentação, experiemnte um pedacinho, nao vai te matar pois nao e veneno, mas se conseguir evitar melhor ainda..mais creditos com vc mesma estara tendo.. leiam revistas, pesquizem na internet receitas de baixa caloria e que levem legumes.. gente eu ate aprendi a cozinhar...eu cozinho hoje sem preguiça! faça pao intgral, de centeio e normal..nao coma sempre o mesmo pão..pois enjoa...tenham criatividade para enganar o estômago, não se levem por modismos de cha disso, chá dakilo, cha verde, cha branco, pois o cha e remedios nao emagrecem sozinhos, e nossa cabeça e nossos habitos que podem reverter a situação.

Fim de semana legal!

Misturebinha sobre o fim de semana

Sábado fui ao jantar, tem um bailezito com som mecânico muito bom, para falar a verdade, a musica estava melhor do que ao vivo do ultimo baile que fomos, mas abafa o caso rs rs rs.. Esse CTG que estou frequentando com meu marido e meu cunhado é muito legal...é simples e só tem gente bakana...to me achando de novo. Já não vejo a hora de chegar o outro fim de semana!

Falando no assunto que nos interessa, a alimentação do fim de semana não foi exemplar, mas comi pouco, pois estava sem fome (to no período de pouca fome)...No domingo como chegamos tarde da festa anterior, dormi até meio dia (que feio), acordei e almocei direto sem tomar o café (que feio de novo), mas almocei pouco, comi salada de repolho com feijão, uma sobre coxa assada e uma colher de macarrão e um pedaço de mandioca (aipim para quem prefere dizer assim) e uma taça pequena de vinho branco (que feio de novo). A tarde fui ao chá de fralda dum primo, e comi dois pedaços de nega maluca com cobertura (Que feio novamente) com suco e 2 enroladinhos pequenos de salsicha frito e só! (que feiiiiioooo). Logo mais apenas comi uma fatia pequenininha de pizza com café e mais nada. apenas bebi agua ate dormir!

Mas não to com consciência pesada pois não exagerei, faço de conta que esses quitutes do chá de fralda foram como "prêmio", tipo bonificação pelo meu bom desempenho! Bola pra frente.

Como falei, ai vai duas fotos que tirei antes de ir para a festa.

Desistir jamais!

Visitando blogs e sites de emagrecimento, como a gente encontra pessoas que passam por tudo que passei, e coisas que passo e me identifico que fico boba! Por isso fico movida nem sei o porque, mas me sinto na obrigação em tentar ajudar quem precisa com conselhos ou dicas para evitar sofrimentos. Uma coisa digo, não desistam, nao chutem o pau da barraca se forem levadas uma vez ou outra pela tentação. Não é o fim do mundo, tudo isso aprendi e to aprendendo que temos que nos conhecer, eu por exemplo to me conhecendo aos poucos mas ta indo, exemplo..sempre quando fico perto de menstruar fico numa vontade de beliscar tudo que tenho direito..mas penso muito antes de pôr algo na boca! e se resolvo comer, como bem pouquinho...minha unica perdição, ou melhor, tentação que me rendo uma vez la que outra e salgadinhos ou pingo de ouro-picanha, fandangos ou cebolitos com vinho ou cerveja! uma vez por semana, ou a cada 15 dias dou uma beliscada...normalmente deixo pra beliscar quando to perto de ficar menstruada rsrsrs!!
Ao decorrer dos dias vou contando diariamente minhas reações para nos identificarmos rsrsrs!
Hoje to loca de faceira! é sabado! to me sentindo "linda e loura" como diz o ditado, pelo menos nao to da deprê da TPM que estava no inicio dessa semana me achando gorda e aquele bla bla bla de sempre! e to na fase da "sem fome" e sem vontade de comer...tipo..existe um perido rsrs apos a menstruação que quase nao sinto fome, e quando sinto fome nao sei o que comer..tudo que ponho na boca não quero, ou nao era isso e acabo so mordendo e nem quero mais.confesso que adoro essa fase..me sinto atraente rsrrsrss

Hoje tenho Jantar baile para ir, quero dançar até me acabar!!!
Segunda volto com fotos da festa!
bom fim de semana a todas!

Outra matéria interessante

Recebi uma matéria bem interessante sobre como evitar o efeito sanfona
vale a pena ler

Evite o efeito sanfona
Um estudo realizado nos Estados Unidos demonstrou que a perda de 10% ou mais do peso corporal provoca uma mudança importante no organismo. Quando se emagrece, ocorre uma queda nos níveis de leptina no sangue, o que prejudica a produção de enzimas e hormônios. Essa baixa interfere em diversas reações comandadas pelo sistema nervoso central, acarretando uma espécie de desequilíbrio no organismo. Com a interpretação de que algo errado está acontecendo, automaticamente, o corpo diminui até 30% do seu gasto calórico, como forma de autoproteção.

Essa pesquisa mostra que, depois da redução do peso, a pessoa fica com o metabolismo mais lento, o que dificulta manter o valor atingido.
Esse e outros estudos avaliam os motivos pelos quais é tão complicado não engordar novamente quando o regime acaba. Enquanto os norte-americanos que realizaram esta pesquisa não desenvolvem um tratamento que possa controlar esse desequilíbrio, é preciso tomar alguns outros cuidados para evitar o efeito sanfona. (Evite o efeito sanfona com a reeducação alimentar. e descubra o seu peso ideal e as dietas indicadas para chegar lá).

A nutricionista Daniela Silveira dá algumas dicas para você conseguir manter o peso de forma prática e saudável:

1- Saiba distinguir sua massa corporal

"Quando se perde muito peso, além da gordura, perde-se também massa muscular", afirma Daniela. Por esse motivo, é importante saber o que é massa gorda e o que é massa magra na constituição corporal, para não ter a falsa ilusão de estar mais gordo ou mais magro.

2- Controle a porcentagem do seu peso Com as particularidades de cada caso, em geral, é indicado que a pessoa não perca mais de 10% do seu peso ao mês, para que o regime não seja descontrolado.

3- Não faça dietas milagrosas

Evite fazer regimes muito restritos ou monótonos. Segundo a nutricionista, depois que o peso ideal é atingido, geralmente a pessoa volta a comer, sem controle, tudo o que não comeu durante a dieta.

4- Encare o regime como reeducação alimentar

É essencial transformar o regime em uma reeducação alimentar integrada com atividade física. Assim, depois que ele acabar, a pessoa terá aprendido a comer, sem pular refeições e ainda terá prazer em praticar exercícios.

5- Não tome remédios sem recomendação

Só tome remédio se for indicado por um profissional. "O medicamento serve para diminuir a fome do paciente e, se ele não faz a dieta conforme orientação, quando pára de tomar o remédio volta a ter fome normal e engorda tudo de novo" finaliza a nutricionista.Vale lembrar que antes de resolver fazer um regime, é importante ter o acompanhamento de um profissional.

Super Interessante

Acabei de receber um e-mail do site "Minha vida" e achei de muita utilidade tanto para mim como com as minhas amigas blogueiras. Vale a pena dar uma lida, pois ajuda a refletir em nosso processo de emagrecimento.


21 escorregões explicam por que você não emagrece
O ponteiro da balança só desce quando as birras ficam de lado

Você vive de dieta, mas o ponteiro da balança parece conspirar contra você. Ele permanece estável, sem levar em consideração todo o esforço que você anda fazendo para manter a boca controlada. Antes de colocar toda a culpa em cima da balança e achar que tudo não passa de uma rixa pessoal, cheque a lista abaixo com 21 motivos que fazem você não emagrecer.

1 - Esquecer de pôr fibras no cardápio.
As fibras estão relacionadas à maior saciedade. Ou seja, menos fibras é igual a mais comida e, portanto, mais calorias. Cereais integrais, frutas, legumes e verduras respondem como boas fontes do nutriente. Provavelmente, uma alimentação carente nestes alimentos é composta por ingredientes mais calóricos, o que leva ao ganho de peso.

2 - Repetir sempre o mesmo menu.
Pessoas que desejam emagrecer seguindo uma alimentação monótona desistem mais fácil do projeto de emagrecimento , constata Roberta. Variar os tipos de alimentos, texturas e sabores é um dos segredos para perder peso com saúde.

3 - Pular refeições.
Ao pular refeições, você só faz com que a fome se acumule. Fome acumulada pode significar descontrole e excesso alimentar em algum período do dia , alerta Roberta. (Compulsão alimentar engana seus sentidos). Além disso, não realizar, pelo menos, cinco refeições por dia, faz com que a quantidade de nutrientes importantes para o corpo não seja fornecida adequadamente.

4 - Estipular metas difíceis de serem atingidas.
Segundo a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, estabelecer metas de grande perda de peso, em pouco tempo, pode surtir efeito contrário e levar à desistência do projeto. Estabeleça pequenas metas durante o processo de emagrecimento. As vitórias ao longo do caminho servem como estímulo e mostram que é possível chegar ao peso desejado , aconselha.

5 - Beber pouca água Zero calorias e muitos benefícios.
Mesmo assim, muita gente faz cara feia na hora de beber água (2 litros é a dose mínima por dia). Além de fundamental para se manter bem hidratado, o consumo de água durante o dia retarda a sinalização de fome. Portanto, ela está envolvida com a menor ingestão de alimentos, diminuindo as calorias diárias.

6 - Comer depressa demais.
Quando você faz refeições rápidas demais não dá o tempo necessário para o cérebro entender que o estoque de alimentos foi reposto e que, portanto, você pode parar de comer. De acordo com Roberta Stella, é preciso reservar, pelo menos, 30 minutos para fazer as refeições. Ingira os alimentos calmamente, em um ambiente tranquilo, evitando comer na frente do computador ou da televisão , completa.

7- Extrapolar na quantidade dos alimentos.
A moderação é mais um segredo para ver o ponteiro da balança descer. Ingerir uma quantidade de alimentos além da necessária leva ao excesso calórico que, por sua vez, resulta no ganho de peso.

8 - Dar importância desmedida ao regime.
Focar toda a sua atenção à dieta, não é nada estimulante. Pensar no cardápio equilibrado a todo momento leva a uma sensação de privação e punição por ter adquirido os quilinhos extras. Veja positivamente sua mudança de hábitos alimentares. Quando menos esperar, o emagrecimento vai aparecer , incentiva a nutricionista.

9- Beliscar o tempo todo.
Beliscar o dia todo faz com que você perca a noção da quantidade de alimentos ingeridos , afirma Roberta. O melhor a fazer é estipular horários para pequenos lanches entre as refeições principais. Isso ajuda muito a evitar qualquer tipo de excesso , garante a especialista.

10 - Dispensar legumes e verduras.
Fazer dieta, para você, é sinônimo de cortar calorias (a inclusão de alimentos saudáveis é só um adicional). Grande engano, já que legumes e verduras são indispensáveis na mesa. Além dos inúmeros nutrientes que oferecem, os vegetais são ricos em fibras e saciam sua fome mais rapidamente. Deixar de ingeri-los leva a um maior consumo de alimentos e calorias, prejudicando assim, o emagrecimento , conta a nutricionista do Minha Vida.

11 - Ignorar as informações dos rótulos.
As informações contidas nos rótulos dos alimentos são as melhores armas para os consumidores encherem o carrinho de compras saudáveis. Analisando as tabelas, dá para saber se a porção do alimento tem calorias excessivas, nutrientes importantes, ou ainda, se é rica em gorduras e açúcares. (Traduza os rótulos e escolha bem os alimentos)

12 - Sofrer com a ansiedade pelos resultados.
Evite se pesar em diversos momentos do dia. A variação apontada pela balança é normal em diferentes horários e até em dias consecutivos. Essas mudanças, principalmente quando o ponteiro sobe, podem desanimar quem está de dieta , conta Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida. Por isso, pese-se somente a cada sete dias, com menos roupas possíveis, no mesmo horário e na mesma balança.

13 - Cometer deslizes nos finais de semana.
Muitas pessoas fazem um pequeno deslize se transformar em início da desistência do projeto de emagrecimento. Para se prevenir, fuja de situações que incentivam o excesso. Caso já tenha extrapolado, volte à dieta logo em seguida, sem restrições exageradas para compensar as calorias a mais , ensina a especialista.

14 - Não praticar exercícios.
Por aumentar o gasto calórico, as atividades físicas são excelentes meios para acelerar o emagrecimento. Outros pontos positivos dos exercícios é que eles diminuem a porcentagem de gordura corporal e aumentam a massa magra. Como os músculos queimam mais calorias, as atividades físicas ainda ajudam na manutenção do peso.

15 - Ser fã dos chopinhos nas happy hours.
O típico encontro com os amigos após o expediente pode ser uma armadilha para quem quer emagrecer. Chope, batata frita, amendoim e salgadinhos esbanjam calorias e nunca faltam nas happy hours. Você não precisa deixar de sair com os amigos, mas proponha bares e restaurantes que oferecem opções de petiscos mais saudáveis. (Veja as calorias das bebidas).

16 - Não substituir as frituras pelos grelhados.
Se você ainda não se convenceu de que precisa substituir os alimentos fritos pelos grelhados, aí vai uma boa causa: eles têm o dobro ou mais calorias que suas versões assadas ou feitas na chapa. Prefira sempre o grelhado , enfatiza a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida. (Todas as razões para trocar as frituras pelos grelhados, definitivamente).

17 - Ceder aos doces.
Na lista de campeões em gorduras e açúcares, os doces certamente levam a um excesso calórico. O conselho da nutricionista Roberta Stella é resistir ao máximo. Se a vontade for muita, opte pelas menores porções. (Faça substituições inteligentes).

18 - Acreditar em dietas milagrosas.
Segundo Roberta, as dietas altamente restritivas são caminho certo para o abandono do plano de emagrecimento. Opte por uma dieta equilibrada que faça com que a redução de peso seja gradual, mas efetiva , aconselha. (Ficar só na sopa, chá, shake ou proteína arrasa sua dieta)

19 - Deixar de incluir lanches entre as refeições principais.
Deixar intervalos grandes entre um prato principal e outro faz você chegar faminto às refeições. Não fique mais que quatro horas sem se alimentar. Garanta isso fazendo pequenos lanches , diz a nutricionista.

20 - Exagerar na determinação
Quando a vontade por alguma tentação aperta, você resiste bravamente. A atitude exemplar nem sempre é a mais ideal. Acumular vontade pode levar a um descontrole mais adiante , alerta Roberta Stella. Se a vontade de comer um doce for muito grande, por exemplo, coma um bombom ou uma barrinha pequena de chocolate. Assim, você evita comer a caixa de bombons inteira em algum outro momento.

21 - Tomar refrigerantes
Roberta explica que as bebidas gaseificadas dão uma falsa sensação de saciedade. O que acontece é que, logo após uma refeição, você volta a sentir fome mais cedo e passa a beliscar. Para acompanhar as refeições, opte por um copo de água ou de suco natural.

Que dia .......

Essa foto ilustra como me sinto, como se o meu ovo fosse a mesma proporção desse bolo..rs rs rs

Hoje está um mormaço aqui em Porto Alegre, abafado, parece que vai chover mas não chove nunca..to me sentindo inchada hoje, me sentindo feinha sei lá,,, tudo isso por que eu comi ontem de noite 2 ovos passados na frigideira....rsrsrsrs que droga! cheguei com fome deu nisso! coloquei 1 fiapo de azeite na frigideira e botei dois "zoiudao" e comi droga! não é o fim do mundo, mas é que é o segundo dia seguido que faço hehehhee..... mas hoje to bem controladinha... mas a sensação que to é que comi meio mundo numa noite ....

Mas recebendo elogios de amigas que visitaram meu blog, me deu um Up! ja to mais animada!!!!

Mas a vida continua

Coloquei um link com meu "cardapio diario" , diariamente vou tentar colocar tudo o que como e que exercicio eu fiz... com mais ou menos uma media de calorias que eu ingeri!

Muitas festas em vista!

Nossa! preciso ter cuidado redobrado nesse mês de maio, junho e julho! Quase toda semana tem algum aniversário, churrasco ou baile para ir!

Atendendo a inúmeros pedidos (risos)

Ai está a materia da revista que sai no dia 29/11/2007, edição 54.

Quem quizer ver ampliado, e so clicar em cima.
Quem nao conseguiu ampliar, me escreva flaviagisele1983@hotmail.com que passo ela na integra.

Achei a matéria da Boa forma.

Celulite pode ser alergia!


Exclusivo! Os furinhos que aparecem teimosos nas coxas e no bumbum da maioria de nós podem ser resultado de uma alergia provocada por alimentos. Isso comprova mais uma vez que boa parte do sucesso contra esses inimigos depende do que você coloca no prato.

Toda mulher sabe que não é fácil acabar com a celulite. E também já ouvimos falar de todas as possíveis causas: genética, vida sedentária, falta de hidratação, dieta desregrada, retenção de líquido, alterações hormonais e (ufa!) excesso de peso. Como se fosse pouco, agora os especialistas descobriram que os furinhos podem aparecer por causa de mais um agressor: a alergia alimentar.
O assunto é destaque nos atuais congressos de nutrição. “Nós temos observado que em muitas pacientes a depressão na pele está relacionada à alergia provocada por determinados itens colocados no prato”, afirma Denise Madi Carreiro, nutricionista funcional e autora dos livros Entendendo a Importância do Processo Alimentar e Alimentação – Problema e Solução para Doenças Crônicas. Conclusão: você come direitinho, é fiel aos exercícios, bebe oito copos de água por dia, seus hormônios estão estáveis... Mas, ainda assim, pode sofrer com a celulite teimosa caso tenha alergia a algum tipo de comida.
Dormindo com o inimigo
Desvendar o vilão não é uma tarefa fácil. Por isso, numa primeira etapa, é importante que você peça ajuda de um nutricionista. Esse profissional tem a missão de investigar se a celulite é resultado de uma alergia provocada por itens de difícil digestão, por repetição ou pelas duas. De qualquer maneira, os principais vilões são os produtos ricos em proteína. “Difíceis de serem digeridos, esses alimentos podem ser interpretados como agressores pelo organismo, que se defende disparando uma série de reações. E alergia é uma delas”, explica Denise.
Daí para a frente é só complicação: a alergia inflama as células, que, impedidas de exercer bem suas funções, comprometem a circulação sanguínea, o sistema linfático e os tecidos que sustentam a pele. Resultado: o caminho fica livre para a gordura localizada nas camadas mais profundas subir e formar aquelas ondulações que a gente odeia, nas coxas e no bumbum. O americano Nicholas Perricone, dermatologista preferido de estrelas hollywoodianas como Julia Roberts e Jennifer Aniston, defende que a inflamação provoca mais que furinhos na pele. Dificulta a renovação das células, estimulando o aparecimento de flacidez, excesso de peso e envelhecimento precoce.
Sempre existe um suspeito
Caso desconfie de um agressor alergênico, retireo do cardápio por 30 dias. “Depois de um mês sem comer ou beber algo que provoca alergia, a celulite melhora bastante”, defende a nutricionista Denise.Claro que, dependendo do grau, o problema demora mais para desaparecer. Se não notar nenhuma diferença no espelho, faça o mesmo teste com outro suspeito. Esse é o melhor jeito de você identificar o verdadeiro culpado. Depois, volte a colocá-lo no cardápio em porções menores e com menos freqüência. “A cada quatro dias é o ideal”, orienta Patrícia. E cuidado com radicalismos. Só corte para sempre um item do seu cardápio por orientação de um nutricionista. “Do contrário, seu organismo corre o risco de ficar carente de nutrientes, o que deixa suas células mais suscetíveis à ação dos radicais livres – substâncias que também disparam um processo inflamatório”, alerta a nutricionista. Faça melhor: reforce suas defesas com os exterminados de furinhos. “Antiinflamatórios, esses alimentos ajudam a dar uma boa limpada no organismo, varrendo as toxinas, melhorando a circulação e outros problemas que agravam a celulite”, afirma Eliane Tagliari, nutricionista funcional de Curitiba. Inclusive a alergia.


Continuação...

10 EXTERMINADORES DE FURINHOS
Confira a lista dos alimentos que têm o poder de fortalecer células e tecidos. Consuma-os com freqüência e na porção certa

1. Azeite de oliva extravirgem
Tem propriedades antiinflamatórias, além de potencializar a ação dos antioxidantes das verduras. Se possível, varie o azeite com óleo de macadâmia ou de semente de uva. Você ainda pode misturar dois deles: azeite e óleo de semente de uva. Porção: 1 colher de sopa por dia.

2. Abacate
Rico em gordura do bem, reduz a inflamação das células.Porção: 1 colher de sopa por dia.

3. Castanhas
Amêndoa, avelã e castanha-do-pará são fontes de gordura boa e nutrientes antioxidantes como selênio, cobre, zinco e vitamina E, que protegem o colágeno e garantem a firmeza da pele. Porção: 2 unidades por dia (ou de 4 a 5 unidades de amêndoa ou avelã).

4. Chá verde
Contém substâncias antioxidantes (as catequinas), além de ação termogênica (acelera o metabolismo), o que facilita a queima dos estoques de gordura. Os estudos ainda mostram que o chá verde diminui o açúcar no sangue. Porção:de 3 a 5 xícaras de chá por dia (é importante que seja o chá natural, sem conservantes ou adoçantes).

5. Couve
Carrega nutrientes que favorecem a eliminação de toxinas do organismo, melhorando a circulação sanguínea e a linfática. Para preservar essas propriedades, ela deve ser refogada ou cozida rapidamente.Outras opções: brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho, rúcula, rabanete. Porção: 1 xícara de chá por dia.

6. Frutas vermelhas
Têm uma boa quantidade de antocianinas – antioxidantes com poder antiinfl amatório. Elas ainda ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos e linfáticos. Opções: ameixa, amora, morango, açaí, acerola e goiaba vermelha. Porção: 1 xícara de chá por dia.

7. Leguminosas
Feijão, lentilha e grão-de-bico são ricos em fibras que melhoram o funcionamento do intestino, o que favorece a eliminação de toxinas. Porção: 1 concha média por dia.

8. Peixes
O salmão é campeão em DMAE, substância fundamental para manter a pele firme. Além disso, é fonte de ômega 3, ácido graxo que combate os radicais livres e é antiinflamatório. Outros peixes também são bem-vindos. Porção: 2 filés (ou postas) por semana.

9. Quinua
Em grão, farinha ou flocos, esse cereal ajuda a reduzir o açúcar no sangue e, por isso, é um aliado no processo antiinflamatório. Também é uma fonte de proteína – nutriente importante para os músculos – superior a do trigo, do arroz e até da aveia. Porção: de 2 a 3 colheres de sopa por dia (como substituto do arroz, da batata ou de outro carboidrato).

10. Semente de linhaça
Tem ômega 3 e vários antioxidantes. Vale ressaltar a vitamina E, que contribui para a renovação celular e, por isso, combate a celulite e o envelhecimento precoce. Porção: 2 colheres de sopa por dia.

OBS: Nunca ouvi falar em quinua, nem sei que cor tem rsrsrs, azeite de oliva não gosto e salmão nao tenho dinheiro para comprar rsss..mas o restante é bom né? vale a pena... cuidado ao comer o abacate sem açucar meninas...se for colocar e uma colherzinha apenas bem pequenininha....

hoje é quarta!! chega sabado logo tchê

Será que cafe causa celulite?
Vou dar uma pesquizada sobre os beneficios e maleficios do café! quando emagreci nao me interessava celulite, estias nada..o que eu queria era me livrar daquela banha toda que me deixava mal, depressiva e desesperada sem roupas para vestir, melhor os furinhos do que a banha..mas agora to mais vaidosa, quero melhorar esse aspecto de casca de laranja...e aos poucos vou ver que tipos de alimentos estou comendo que podem estar contribuindo para a celulite, e vou ver com o que posso substituir...pelo menos reduzir... vou dar uma pesquizada sobre o cafe depois posto aqui...

Hoje to chata!
Inevitavelmente, uma vez por mes passo por isso! estou prestes a ficar "nakeles dias" e hoje mal posso me ver no espelho, to sem paciencia e auto-estima lá em baixo e para ajudar sempre fico inxada nesse periodo, isso se chama TPM rsrsrs....Mas isso passa! amanha ja vem a querida visita de todo mes, e essa sensação terrivel passa!

Falando em coisas boas
Concurso da revista Boa Forma

Quem não gostaria de estampar a capa da Boa Forma? tem recompensa maior ? nem precisava ganhar premio nenhum, so o fato de ver sua historia, do teu esforço e dedicação contada ali na revista de emagrecimento mais famosa do brasil ja estava bom, isso não tem preço...(para todas outras existem mastercard..risos..)..é um presente pelo empenho, dedicação e aprendizado. Sonhar não custa nada, esse ano não vou participar não! mas no ano que vem eu vou sim! Que não arrisca não petisca..se deus quizer vou tentar...pois ainda eu sei que não tenho condições..apenas emagreci, mas o corpo tem que ser modelado.
Mas quem ja está em condições e acha que esta apta a concorrer a capa da Boa Forma vá nesse link http://boaforma.abril.com.br/con...apa/%20index.shtml e me avise que vou votar por voces e ainda ajudo a fazer campanha pela internet, ja que as candidatas são escolhidas pela internet para ser a capa..ao menos foi isso que entendi.

Receita atraente essa nao acham?

Ingredientes:

8 colheres de sopa de abacate

1 colher de sopa de suco de limão

½ unidade pequena de iogurte natural desnatado

2 colheres de sopa de cream cheese light

2 colheres de sopa de adoçante em pó para culinária

½ xícara de chá de leite desnatado

1 colher de sopa rasa de Chocolate em pó

½ barra média de Chocolate

72% de cacau

12 unidades médias de cookies integral light

Modo de preparo: Bater no liquidificador, o abacate, iogurte, suco de limão, cream cheese e o adoçante até obter uma mistura homogênea. Reservar. Misturar o leite com o achocolatado e reservar. Montagem: colocar em cada taça os cookies molhados com achocolatado, um pouco do creme de abacate, outra camada de cookies , mais uma de creme e por fim raspas de chocolate meio amargo . Levar a refrigeração por 3 horas antes de servir.

Hoje foi complicado

Nossa! hoje estou com a consciência hiper-pesada!

Ontem passei a tarde toda sem comer nada, porque antes da minha hidroginástica sempre como um pãozinho com café, e em cima da hora minha mãe me ligou dizendo que não ia ir! ai eu não quis ir sozinha... resumindo... cheguei em casa morrendo de fome... fiz janta "para" o marido, acabei comendo junto rs** mas comi pouquinho.... mentira...comi demais! nem perto do que eu comia a dois anos atraz.... mas foi 3 pedaços de carne, com 2 colheres de arroz e para ajudar uma taça de vinho! ah..esqueci de contar que dei outra escorregada ontem... fiz pão integral e dei uma dentada nele quentinho as 23 hrs e 30 da noite! quero morrer rsrsrsr

Hoje ao meio dia fiz uma Massa daquelas verdinhas que tem espinafre, cozinhei com ervilhas congeladas e coloquei um pouco do molho da carne de panela que fiz ontem a noite! não tem noção da delicia que ficou isso! acabei de excedendo de novo!

Hoje vou ser se começo a jantar sopa, como eu havia combinado com umas amigas blogueiras no blog da Larissa Bertani eu ia começar ontem...rsrsrs ia....ia.. chega de desculpites e bora se cuidar de novo!


Esses fatos as vezes são "bons" que aconteça, pois não se deve desesperar-se e tentar reparar o erro! li bastante sobre isso, e quando ocorre um exagero em determinada refeição, o certo é passar o resto do dia como se nada tivesse acontecido e continuar o resto do dia normal como havia feito, esqueça a extravagancia e siga adiante, ou seja, tentar reparar o erro pode piorar a situação! então vou fingir que não aconteceu nadaaaa... eu nem almocei tudo akilo, nem jantei e nem belisquei meu pão táh? hehehehe



amanhã volto para a hidro firme e forte e se der na telha chego em casa e ainda irei pedalar meia hora!!


vou postar umas fotos de sábado a noite, antes de eu ir ao baile do grupo "oh de casa!"

Fotos do passado

Fotos dos meus EX-86 kg!

Bem vindos ao Galpão da gauchona

Hoje dia 9 de maio de 2008 estou inaugurando este blog, com o proposito de trocar ideias em diversos assuntos e para mostrar um pouco de mim.